Milí žiaci!
Keďže vyučovanie je prerušené do odvolania, pripravila som pre vás nové aktivity, ktoré budete pravidelne vykonávať. Každý vyučovací deň odborného výcviku obohacujeme aj teoretickou časťou, a presne na tú sa v najbližšom období zameriame.
I.C
Každý utorok vám na tejto stránke zverejním novú tému. Naštudujete si ju a vypracujete vo forme poznámok. Niekedy k téme pridám aj test, aby som si overila vašu prácu a nadobudnuté vedomosti.
Témy sa snažte vypracovať v priebehu 7 dní (do zverejnenia ďalšej témy).
Témy na vypracovanie:
KONIEC ŠKOLSKÉHO ROKA
Predchádzajúce témy:
Ochranné známky, certifikácia výrobkov.Termín: 26.06.2020Zásady skladovania. tovaru a spôsoby skladovania tovaru, vplyvy pôsobiace na tovar.Termín: 26.06.2020Tabak a tabakové výrobky. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, predaj.Termín: 26.06.2020Alkoholické nápoje – víno, pivo, liehoviny. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty.Termín: do 16.06.2020Nealkoholické nápoje. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty.Termín: do 09.06.2020Čokoláda, čokoládové cukrovinky, nečokoládové cukrovinky. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty.Termín: do 02.06.2020Čaj, kakao. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty.Termín: do 26.05.2020Káva, kávoviny. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty.Termín: do 19.05.2020Pochutiny - ocot, soľ, horčica. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty.Termín: do 12.05.2020Overovanie vedomostí.Termín: do 05.05.2020Kypriace prostriedky, dehydrované polievky a dehydrované prípravky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie, odber a prebierka, predaj.Termín: do 28.04.2020Koreniny rozdelenie, skladovanie, vystavovanie, odber a prebierka.Termín: do 21.04.2020Vajcia, vaječné výrobky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.Termín: do 07.04.2020Tuky a oleje – tuky rastlinného pôvodu, živočíšneho pôvodu, upravované tuky, pokrmové tuky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.Termín: do 07.04.2020V prípade akýchkoľvek otázok, nejasností alebo problémov ma neváhajte kontaktovať.
I.C
Témy na samoštúdium:
Mäso a mäsové výrobky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.
Hydina, ryby a zverina. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.
Mlieko, tekuté mliečne výrobky, zahustené mliečne výrobky, sušené mliečne výrobky, mrazené mliečne výrobky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.
Syry, maslo, bryndza, tvaroh. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.
Termín: do 31. 03. 2020
K štúdiu používajte učebnice Tovaroznalectvo I. a Tovaroznalectvo II.
! Všetky spomenuté témy si zároveň spracujte aj vo forme poznámok !
Šírte tieto informácie medzi spolužiakov, aby boli všetci informovaní.