• Dana Vrbjarová

        • Milí žiaci!

          Keďže vyučovanie je prerušené do odvolania, pripravila som pre vás nové aktivity, ktoré budete pravidelne vykonávať. Každý vyučovací deň odborného výcviku obohacujeme aj teoretickou časťou, a presne na tú sa v najbližšom období zameriame. 

          I.C

          Každý utorok vám na tejto stránke zverejním novú tému. Naštudujete si ju a vypracujete vo forme poznámok. Niekedy k téme pridám aj test, aby som si overila vašu prácu a nadobudnuté vedomosti. 

          Témy sa snažte vypracovať v priebehu 7 dní (do zverejnenia ďalšej témy). 

           

          Témy na vypracovanie:

          KONIEC ŠKOLSKÉHO ROKA 

          Predchádzajúce témy: 

          Ochranné známky, certifikácia výrobkov. Termín: 26.06.2020

          Zásady skladovania. tovaru a spôsoby skladovania tovaru, vplyvy pôsobiace na tovar. Termín: 26.06.2020

          Tabak a tabakové výrobky. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, predaj. Termín: 26.06.2020

          Alkoholické nápoje – víno, pivo, liehoviny. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty. Termín: do 16.06.2020

          Nealkoholické nápoje. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty. Termín: do 09.06.2020

          Čokoláda, čokoládové cukrovinky, nečokoládové cukrovinky. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty. Termín: do 02.06.2020

          Čaj, kakao. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty. Termín: do 26.05.2020

          Káva, kávoviny. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty. Termín: do 19.05.2020

          Pochutiny - ocot, soľ, horčica. Rozdelenie, odber a prebierka, ošetrovanie, skladovanie, záručné lehoty. Termín: do 12.05.2020

          Overovanie vedomostí. Termín: do 05.05.2020

          Kypriace prostriedky, dehydrované polievky a dehydrované prípravky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie, odber a prebierka, predaj. Termín: do 28.04.2020

          Koreniny rozdelenie, skladovanie, vystavovanie, odber a prebierka. Termín: do 21.04.2020

          Vajcia, vaječné výrobky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj. Termín: do 07.04.2020

          Tuky a oleje – tuky rastlinného pôvodu, živočíšneho pôvodu, upravované tuky, pokrmové tuky. Rozdelenie, ošetrovanie,  skladovanie a predaj. Termín: do 07.04.2020

           

        • V prípade akýchkoľvek otázok, nejasností alebo problémov ma neváhajte kontaktovať.

          • I.C 

            Témy na samoštúdium:

            Mäso a mäsové výrobky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.

            Hydina, ryby a zverina. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.

            Mlieko, tekuté mliečne výrobky, zahustené mliečne výrobky, sušené mliečne výrobky, mrazené mliečne výrobky. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.

            Syry, maslo, bryndza, tvaroh. Rozdelenie, ošetrovanie, skladovanie a predaj.

            Termín: do 31. 03. 2020

            K štúdiu používajte učebnice Tovaroznalectvo I. a Tovaroznalectvo II. 

            ! Všetky spomenuté témy si zároveň spracujte aj vo forme poznámok !

        • Šírte tieto informácie medzi spolužiakov, aby boli všetci informovaní.